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我市小麦粉抽检未发现“增白剂”

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发表于 2011-8-10 13:30:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
近日,市质监局加强对小麦粉产品的抽检力度,共抽查面粉、馒头、水饺粉、家庭专用粉、馒头粉等产品44批次,经市食品质量安全监督检验中心检定,未发现过氧化苯甲酰“增白剂”。

    今年3月,卫生部等多部门发布公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰“增白剂”。市质监局采取加强监管与宣传疏导相结合,宣贯公告精神,严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为,切实保护人民群众身体健康。一是召开了食品生产加工企业专项整治工作会,对原辅料采购验证、生产过程控制、产品出厂检验、使用的添加物质、委托加工、安全管理制度等都做了明确的要求;二是由局领导带队,分五组对食品生产加工小作坊开展巡查,从原料进厂到产品出厂的全过程进行彻底检查,发现可疑原辅材料立即封存,彻底清查来源和用途,发现存在非法添加过氧化苯甲酰“增白剂”的或产品质量有问题的,立即责令停产整顿;三是组织执法人员在市区街道向过往群众宣传公告内容,发放面粉增白剂知识和面粉中有无增白剂辨别方法,提高群众食品安全防范意识。

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