工商局开展“五一”节期间流通环节食品安全专项整治

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工商局开展“五一”节期间流通环节食品安全专项整治

为切实保障“五一”期间全市人民群众身体健康和生命安全，市工商局开展了为期一个月的流通环节食品安全专项整治行动。在行动中，市工商局坚持突出了“三个重点”：一是突出重点区域。坚持以五一期间人员流动量大，群众聚餐多、食品消费集中的主城区、农贸市场、超市、旅游景区食品经营者为重点，及时消除食品安全隐患，严密防范食品安全突发事件。二是突出重点品种。以肉及肉制品、乳制品、豆制品、食用油、调味品、酒、饮料、蔬菜、水产品、儿童食品、饮用纯净水、食用明胶、含明胶制品以及我市特色食品等为重点品种。三是突出工作重点，督促食品经营单位建立健全索证索票、购销货台帐等自律制度，确保流通企业食品卫生达标；加大打假力度，严厉打击各种制售假冒伪劣食品的违法行为，维护市场秩序，全力推行“七个统一”，抓好农村烧烤摊点、食品摊贩规范管理。

目前，共出动执法人员779人次，执法车辆173辆次，检查食品经营门店1925户次，规范621户次。这项工作正在进行之中。