工商局“三查三到位”加强节日期间食品市场监管

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   “三查”即：查亮证亮照经营、查经营自律制度、查食品质量。市场巡查人员在市场检查中，重点对辖区内的所有食品经营户证照是否齐全并按规定悬挂、进销货台帐等各项自律制度是否完善健全、货架上所销售的月饼、饮料、粮油、糕点、乳制品、肉制品等各类食品是否存在三无、过期、傍名牌等假冒伪劣食品。“三到位”即：食品巡查单必须粘贴到位、亮证亮照经营必须规范到位、食品违法经营必须查处到位。要求市场巡查人员在巡查中，必须做到全面、规范，逐门挨户巡查到位，各项制度全面规范到位，对于在巡查中，发现的各类食品违法经营案件必须及时立案，查处到位。