武安之窗

标题: 武安食品药品监督局开展景区餐饮服务食品安全检查 [打印本页]

作者: 心缘 时间: 2013-5-16 16:49
标题: 武安食品药品监督局开展景区餐饮服务食品安全检查
　为进一步加强旅游景区餐饮服务食品安全，保障广大游客健康权益，推动旅游业健康发展，近日，邯郸武安市食药监局开展了旅游景区餐饮服务单位食品安全专项检查。
　　该局执法人员采取“三查三看”的措施，重点加强对朝阳沟、京娘湖等客流量较大的景区检查力度。一查餐饮服务许可证、从业人员健康体检证明，看是否存在无餐饮服务许可证和无从业人员健康体检证明；二查食品采购渠道，索证索票等情况，看是否存在无购进、检验记录，安全隐患较大的食品；三查厨房、操作间，看卫生要求是否达标、有无“防鼠、防蝇、防尘”措施。针对检查中发现的问题，执法人员严格依照规定，下达了责令限期整改通知书，确保整改到位。同时，我局要求餐饮服务单位进一步增强食品安全第一责任人意识，诚信经营、守法经营、严格落实各项餐饮安全规定，提高企业食品安全水平，确保游客饮食安全。
　　截止目前，该局共出动执法人员46人次，检查车辆12台次，监督检查景区餐饮单位32家，下达监督意见书18份，责令整改13家。下一步，该局将增强监管力度，对整改不到位企业依法严肃处理，确保旅游景区餐饮食品安全。

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