李同强到肉制品生产加工企业走访调研

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　　3月27日下午，市长李同强深入部分肉制品生产加工企业及销售网点，督导检查肉制品生产加工、质量安全等工作。市领导武建生，有关部门、乡镇负责同志参加。
　　李同强先后来到佳润食品有限公司、伯延泽川熟肉店、乐品八戒精品生鲜及双汇冷鲜肉等点位，实地查看生猪屠宰加工流程、传统卤肉熏肉制作工艺、精品生鲜门店质量管控以及冷鲜肉批零销售情况，详细了解肉制品采购渠道、生产加工、抽检采样、储存销售等情况，与企业负责人深入交流，针对企业当前面临的困难与需求，组织部门现场办公，加快推动解决。
李同强强调
　　肉制品安全是关系群众身体健康和生命安全的重要民生问题。各级各相关部门要始终把食品安全摆在首要位置，坚决落实“四个最严”要求，健全肉制品养殖、屠宰、加工、运输、销售、储存全流程监管，完善追溯体系建设，畅通举报渠道，深入推进制售假劣肉制品问题治理，坚决守牢食品安全底线。要压紧压实部门监管、属地管理和企业主体责任，聚焦乡村集市、农贸市场、外卖餐饮等易发多发点位，加大抽查检验频次，织密线上线下监管防线。要持续优化营商环境，主动靠前服务，帮助企业解决生产经营中的实际困难，积极培育壮大龙头企业，打造特色肉制品品牌，拓展线上线下销售渠道，不断提升全市肉制品产业市场竞争力。