酒源酒业全力打造食品安全企业

心灯

“名川”酒业位于沙洺村农产品深加工园区，主要生产经销浓香型白酒，年生产能力800多吨。该公司在生产经营活动中，始终把食品安全工作放在首位来抓，建立、健全食品安全工作方针和相关责任目标，成立了食品安全管理部门，配备专业管理人员，加强了对公司内部的自身管理和对供应商的质量监控。为让每一位职工意识到食品安全的重要性，公司定期或不定期组织各部门负责人和员工进行学习和培训。在采购环节中，严把原料质量安全关，严格执行国家采购工作流程标准，选择正规的进货渠道，严格审核酒类生产原料相关的检验、检疫报告，层层把关、层层落实。

    该公司对生产的产品事先进行检查，发现问题，及时解决。对不合格产品，一律不销售。同时，公司加大投入，对产品生产、销售环境、设施和设备不断加以改造，确保所有生产产品的质量安全，对社会负责、对消费者负责，让消费者喝到满意、放心的酒。