工商局“四勤”加强日常食品市场监管

admin

    武安市工商局在日常食品安全监管工作中，采取“四勤”措施，进一步规范食品市场经济秩序，促进食品健康、安全消费。

    一是“勤巡查”。严格实行食品安全网格化监管，严明食品安全监管责任，根据经营户经营特点分不同时间进行巡查，确保巡查到位，不漏一户。对于在巡查过程中，发现有轻微违法行为及苗头的食品经营户，以行政指导、行政告诫等方式纠正其违法行为。

    二是“勤规范”。及时掌握辖区内食品经营户最新经营动态，从经营户主体资格、商品外包装、进销货台帐等方面多查看，经常规范其经营行为，特别对乳制品、低温冷藏食品、肉制品等，督促经营户建立健全质量检测报告等各项经营自律制度，依法规范经营。

    三是“勤指导”。针对大多数文化程度低、对工商法律法规淡薄，不能严格依法规范经营的商户，市场巡查人员在巡查过程中，经常逐门挨户耐心细致的宣传指导工作，切实提高企业商户的法律意识。

    四是“勤检查”。对于市场上所销售的各类食品，分品种分路段随时进行检查，对于在检查中发现的三无、过期、变质、“傍名牌”等不合格食品坚决予以查处，确保食品消费安全。